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能不能吃豆腐皮

豆腐皮的功效和作用

豆腐皮是汉族传统美食,它有两种做法,一种是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干,这样做出来的豆腐皮又叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”、“豆笋”等;另一种是压制成的豆腐皮,与豆腐干近似。豆腐皮不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质,而且它易消化、吸收快,老少皆宜。

孕妇能不能吃豆腐皮
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豆腐皮是豆制品,营养丰富,可以为孕妇补充蛋白质,所以孕妇也是可以食用豆腐皮的。

产妇能不能吃豆腐皮
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从中医角度来讲,豆腐皮性味甘凉,而且清热利尿、消胀散血,对产妇有益。所以产妇也能适当吃一些豆腐皮。

哺乳期能不能吃豆腐皮
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豆腐皮是豆制品,富含锌、蛋白质等营养元素,哺乳期时吃豆腐皮不仅可以使皮肤嫩白,还能补充营养。

婴儿能不能吃豆腐皮
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豆腐皮虽然营养丰富,但对于消化功能不完善的宝宝来说仍然不能多吃,宝宝如果要吃豆腐皮,最好等一岁以后再吃。

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