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能不能吃乌豆

乌豆的功效和作用

乌豆就是黑豆,它表皮乌黑,但里面是黄色或绿色的。乌豆具有高蛋白、低热量的特性,含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素及微量元素等,常吃有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒的功效。乌豆常用于煲汤、煲粥,常见的乌豆排骨汤、乌豆枸杞粥等,对人体非常有益。

孕妇能不能吃乌豆
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爱玛家首席营养师

乌豆作为五谷杂粮之一,含有丰富的蛋白质、钙质和微量元素,孕妇适当食用对可以补充营养,促进胎儿发育。

产妇能不能吃乌豆
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乌豆含有丰富的维生素E,可驻颜、明目、乌发的作用,产妇吃乌豆可以让皮肤更加白嫩,还能改善妊娠纹。

哺乳期能不能吃乌豆
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乌豆补肾益脾,可以防止哺乳期的妈妈出现身体疲劳,还能为宝宝提供丰富的蛋白质和钙质,促进身体发育。

婴儿能不能吃乌豆
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宝宝吃乌豆能摄取丰富的营养元素和矿物质,促进身体发育,妈妈不妨将乌豆制成乌豆糊或乌豆粥给宝宝吃。

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