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能不能吃肾豆

肾豆的功效和作用

肾豆因其表皮呈规则形状如肾脏,全身布满红色经络花纹而得名。肾豆是维生素和矿物质含量丰富、高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品,具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用。体态肥胖的、血压高的、有糖尿病的人多吃肾豆对身体有很好的改善作用。当然,肾豆的吃法也丰富多样,炖汤、熬粥或者制成豆浆都别具风味。

孕妇能不能吃肾豆
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爱玛家首席营养师

肾豆富含维生素和矿物质,是高淀粉高蛋白无脂肪的绿色保健食品,孕期适当食用对于提高身体免疫力、补充营养物质有所帮助。

产妇能不能吃肾豆
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肾豆能够健脾壮肾、抗风湿、增强食欲,对于产后身体虚弱的产妇来说非常合适。

哺乳期能不能吃肾豆
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哺乳期适当吃肾豆可以摄取其中丰富的维生素、蛋白质、微量元素等,对于产妇本身和宝宝的发育都有帮助。

婴儿能不能吃肾豆
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添加了辅食的宝宝可以吃肾豆,并能帮助身体补充钙质,促进骨骼发育,不过妈妈需要将肾豆煮烂后给宝宝食用,将肾豆制成豆浆也是不错的选择。

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