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能不能吃胡豆

胡豆的功效和作用

胡豆就是蚕豆,又叫南豆、竖豆、佛豆等,在食用方面,胡豆既是粮食又是蔬菜,它营养价值丰富,含蛋白质、维生素、粗纤维、烟酸以及8种人体必需的氨基酸等。胡豆味甘、微辛,对于疗脾胃不键和水肿有明显的改善效果,脑力工作量大、胆固醇高的人都适合吃胡豆,但对胡豆过敏的人就不要吃哦。

孕妇能不能吃胡豆
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爱玛家首席营养师

胡豆性味甘平,能益气健脾,利湿消肿,富含维生素C、B1、B2,以及钙、铁、磷等矿物质,孕妇适当吃胡豆可以促进肠胃蠕动,摄取丰富营养。

产妇能不能吃胡豆
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胡豆营养丰富,还有止血作用,有利于女性的产后恢复,但产妇吃胡豆不能过量,以免引起消化不良。

哺乳期能不能吃胡豆
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爱玛家首席营养师

胡豆营养丰富,尤其是含8种必需氨基酸和多种微量元素,哺乳期适当吃胡豆对产妇和宝宝都有帮助。

婴儿能不能吃胡豆
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宝宝吃胡豆可以摄取其中的蛋白质和钙质,促进智力和骨骼的发育。不过宝宝吃胡豆要等添加了辅食之后,而且食用时要注意是否出现过敏哦。

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